Le ricette di nonna Amelia
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Nonna Amelia è la moglie di Renzo, fondatore della Nuova Olearia Scaligera srl, e assieme a lui ha lavorato per molti anni nell’azienda con amore e passione.
Come potrete immaginare lei è un ottima cuoca, qui troverete alcune delle sue gustose ricette con i nostri oli.
Buon appetito!
La conserva di peperoni piccanti ripieni al tonno con l'olio di girasole alto oleico
![La conserva di peperoni piccanti ripieni al tonno con l'olio di girasole alto oleico](https://www.nuovaolearia.it/wp-content/uploads/2020/02/peperoni.jpg)
La conserva di peperoni piccanti ripieni al tonno con l’olio di girasole alto oleico, sono delle chicche golosissime da gustare, […]
La conserva di zucchine in agrodolce con l'olio di girasole alto oleico o vinacciolo
![La conserva di zucchine in agrodolce con l'olio di girasole alto oleico o vinacciolo](https://www.nuovaolearia.it/wp-content/uploads/2020/02/zucchine-agrodolce.png)
La conserva di zucchine in agrodolce con l’olio di girasole alto oleico o vinacciolo, facile e veloce da preparare nel periodo […]
Il pane con l'olio di semi di vinacciolo
![Il pane con l'olio di semi di vinacciolo](https://www.nuovaolearia.it/wp-content/uploads/2020/02/pane.jpg)
Il pane è uno degli alimenti più diffusi e consumati, in Italia come nel mondo, ma è anche uno degli […]
La salsa tonnata con l'olio di girasole alto oleico
![La salsa tonnata con l'olio di girasole alto oleico](https://www.nuovaolearia.it/wp-content/uploads/2020/02/salsa-tonnata.jpg)
La salsa tonnata è una salsa tradizionale, un saporito accompagnamento per antipasti e secondi piatti, di facile e veloce realizzazione. […]
"La salsa del Don" con l'olio di girasole alto oleico
!["La salsa del Don" con l'olio di girasole alto oleico](https://www.nuovaolearia.it/wp-content/uploads/2020/02/salsa-don.png)
“La salsa del Don” è di base una maionese, con aggiunta di olive nere, senape e pasta di acciughe. Ottima […]
La maionese con l'olio di girasole alto oleico
![La maionese con l'olio di girasole alto oleico](https://www.nuovaolearia.it/wp-content/uploads/2020/02/maionese-1024x576.jpg)
La maionese è una salsa fredda adatta ad accompagnare molti piatti. La ricetta della maionese tradizionale è a base di […]
La torta di mele con l'olio di mais
![La torta di mele con l'olio di mais](https://www.nuovaolearia.it/wp-content/uploads/2020/02/torta-mele.jpg)
La torta di mele è un dolce della tradizione casalinga, soffice e goloso, preparato con tante mele e perfetto per […]
La pasta frolla con l'olio di mais o di vinacciolo
![La pasta frolla con l'olio di mais o di vinacciolo](https://www.nuovaolearia.it/wp-content/uploads/2020/02/frolla-ok.jpg)
La pasta frolla è una delle preparazioni base più utilizzate in pasticceria, indispensabile per realizzare ottime crostate e deliziosi biscotti! […]
Le frittelle con l'olio di girasole alto oleico
![Le frittelle con l'olio di girasole alto oleico](https://www.nuovaolearia.it/wp-content/uploads/2020/02/frittelle-ciambelline-ok.jpg)
Un dolce classico che potete preparare con grande facilità, adattissimo quando c’è da festeggiare qualcosa, l’unico inconveniente è che sono […]