L’olio di girasole biologico è ottenuto per spremitura meccanica a freddo dai semi di Helianthus Annuus (nome scientifico del girasole) da agricoltura biologica geneticamente non modificati (no OGM).

Proprietà nutrizionali
È ricco di vitamine B, E, D ed F e vari sali minerali come: fosforo, magnesio, manganese, zinco, selenio e cobalto. L’olio di semi di girasole è un olio gustoso di colore giallo chiaro ed è costituito per la maggior parte da acidi grassi insaturi, in particolare l’acido linoleico (omega 6) che contribuiscono al mantenimento di livelli normali di colesterolo nel sangue.

Utilizzo:
In cucina
Trova ottimo impiego per condire vegetali e verdure, preparazione di sughi, maionese, conserve sott’olio. Ottimo per friggere.
Punto di fumo: 210°.

Conservare in luogo fresco e asciutto al riparo dalla luce e da fonti di calore.
Richiudere la confezione dopo l’uso.

Formati disponibili
Bott. vetro da 0,75 L
Latta da 10 L