L’olio di germe di mais è ottenuto per spremitura meccanica dal germe di semi di Zeamays L. (mais) accuratamente selezionati non modificati geneticamente (no OGM).
È un olio delicato e di buon sapore, si presenta di colore giallo oro.

Proprietà nutrizionali
È ricco di vitamina E e di acidi grassi insaturi. Presenta ottimi requisiti alimentari. È composto per circa l’85% di acidi grassi insaturi (40-60% acido linoleico, 20-40% acido oleico: grasso tipico dell’olio di oliva) che contribuiscono al mantenimento di livelli normali di colesterolo nel sangue.

Utilizzo:
In cucina
Olio da tavola e da cottura. Adatto per condire vegetali e verdure. Può essere utilizzato per friggere.
Punto di fumo: 180°- 200°

Conservare in luogo fresco e asciutto al riparo dalla luce e da fonti di calore.
Richiudere la confezione dopo l’uso.

Formati disponibili
Bott. vetro da 1 L
Latta da 10 L